Bagi Anda penggemar sayur sop tak ada salahnya mencoba menu yang satu ini sayur sop iga sapi, yang selain lezat terasa gurih dan segar.

Warung yang berlokasi dipinggir Jalan Parpostel Jati Asih( Jalan Alternatif ke Cibubur  Kota Wisata lewat Ciangsana -Villa Nusa Indah-Pintu Tol Jati Asih), Bekasi ini  menyediakan menu masakan sop, selain Menu andalan pecel madiun, ayam kalasan, bebek sambel ijo, aneka Sea food juga Sop Iga sapi, namun sop diwarung ini berbeda dengan sayur sop pada umumnya karena menggunakan campuran iga sapi.

Dibanding sop ayam atau sop tulang kambing, rasa sop iga sapi ini jauh lebih lezat dan gurih, seperti sop pada umumnya. Sop iga sapi ini juga menggunakan sayuran. Namun sayuran yang digunakan benar - benar masih segar, sedangkan kuah yang digunakan adalah kuah kaldu sapi.

Penyajiannya pun cukup cepat, racikan iga sapi dicampur dengan berbagai sayuran segar, seperti seledri, daun bawang, kol dan tomat diberi kuah kaldu sapi yang sudah dipanasi. Sop iga sapi ini lebih cocok disantap pada saat waktu makan siang. Selain lezat rasanya pun lebih segar dan gurih aroma kaldu sapi.

Bagi yang suka rasa pedas dapat ditambahkan sambel kecap, cabe rawit pada sop. Meski mengunakan campuran iga sapi, namum Anda tak perlu khawatir dengan kolesterol sebab sayuran segar, seperti seledri dan tomat yang dicampurkan kedalam sop ini dapat menetralisir kolesterol.

Haji Tambih pemilik warung ini mengatakan, dirinya memilih menyediakan menu masakan sop iga sapi karena  banyak   peminatnya dan cocok di lidah. Tak disangka ternyata respon terhadap masakan ini cukup bagus, sehingga kini pelanggannya cukup banyak, selain menikmati pecel madiun di warungya sehingga banyak pilihan menu. Untuk menikmati 1 porsi sop iga dan sepiring nasi putih Anda cukup membayar 13 ribu rupiah.

Jika masih penasaran dengan masakan yang satu ini, jangan lewatkan untuk mampir ke warung ini jika Anda melintas di Jati Asih menuju kearah Cibubur atau Kota Wisata.